Bio-Kräuterhof Aufreiter

AUFLEBEN - Im Rhythmus und mit den Schätzen der Natur Leben, Aufatmen.  Diese Philosophie, die das Leben und Arbeiten auf dem Bio-Kräuterhof Aufreiter bestimmt, will die Familie über ihr Angebot auch ihren Kunden näherbringen.   Michaela und Hans vom Bio-Kräuterhof Aufreiter beschäftigen sich schon seit über 30 Jahren mit dem Anbau und der Verarbeitung von Heil- und Gewürzkräutern. Der Kräuterbau ist ihre Leidenschaft! Sie produzieren biologische Produkte mit einem hohen Anspruch an Qualität und im Einklang mit der Natur.   Ihre Produktvielfalt reicht von Kräutertees über Gewürz- und Räuchermischungen bis hin zu Gersten- und Weizengras, einem echten „Superfood“.

Bio-Kräuterbauern aus Leidenschaft

Der Bio-Kräuterhof von Michaela und Hans liegt im Herzen des schönen Mühlviertels auf 650m Seehöhe in der oberösterreichischen Gemeinde Alberndorf. Es ist ein traditioneller Bauernhof im Mühlviertler Baustil und schon über 500 Jahre alt. Die Kräuter können hier auf besten Urgesteinsböden wachsen und gedeihen. Auch Hühner, Schweine und Katzen finden hier Platz.
 
Mit viel Liebe im Familienverband werden ihre Kräuter gepflanzt und gesät, gejätet und geerntet und zu wertvollen Produkten verarbeitet. Diese Liebe wollen sie über ihre Produkte an ihre Kunden weitergeben.
Die Kräuter-Kulturen werden sowohl maschinell (Bodenbearbeitung, Pflege, Ernte, Trocknung) als auch händisch (Entfernen der Beikräuter in den Reihen) bearbeitet. Die Trocknung erfolgt schonend auf einer Hordentrocknung mit maximal 38° direkt auf unserem Hof.
 
Die neuesten Kräuter-News der Familie Aufreiter findet man im liebevoll gestalteten Blog auf der Website des Bio-Kräuterhofs.