Horneck 7, 84094 Elsendorf, Deutschland
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Brauerei Horneck
Quelle: Tourismusverband im Landkreis Kelheim e.V., Autor: Manja Wolf
Beschreibung
Am Rand des idyllischen Hallertauer Dorfes "Horneck" befindet sich die inhabergeführte Brauerei Horneck.
Hier stand einst eine "Gast- und Tafernwirtschaft" mit kleiner Landwirtschaft, welche sich bis 1700 zurückverfolgen lässt! Heute werden hier die Hornecker Biere gebraut.
Horneck ist ein kleines Dorf im Herzen der Hallertau. In intakter, unbelasteter Natur wachsen hier der weltbekannte Hallertauer Hopfen und eine hervorragende Braugerste, beides Rohstoffe für das gute Hornecker Bier. Braugerste und -weizen aus Horneck und von Landwirten aus der Region werden in der eigenen Mälzerei zu Malz verarbeitet und mit Hopfen und dem Mineralwasser der Abenstaler Quelle entsteht daraus das vorzügliche Hornecker Bier. Für die Brauerei ist es selbstverständlich, die Rohstoffe nur aus der Region zu beziehen!
Große Leidenschaft und das gewisse Augenmaß der Brauereiinhaber, welche von Josef Stempfhuber und seiner Tochter Angela Stempfhuber repräsentiert werden, Fleiß und Zuverlässigkeit der Mitarbeiter und eine moderne und zweckdienliche Einrichtung des Betriebes ermöglichen es der Brauerei, ihrer geschätzten Kundschaft beste Qualität zu liefern.
Das „Hornecker Festbier” ist eine Spezialität und das Spitzenbier unter den Hornecker Bieren und gibt es nur in der Adventszeit!
Brauereiführungen
Für Gruppen werden Führungen durch die Brauerei auf Anfrage angeboten. bei der Sie einen Einblick in unsere Mälzerei, das Sudhaus, Gär- und Lagerkeller und unsere Glas- sowie unsere PET-Abfülllinie erhalten. Anschließend geht es in unsere Brauereigaststätte zur Bierverkostung.