es:senz

Das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Gourmet-Restaurant in Grassau bietet eine exquiste Küche in bester Bio-Qualität. 

Wie der Name es:senz schon verrät, geht es darum, sich bei jedem Gericht auf das Wesentliche zu konzentrieren: Statt vieler Zutaten kommen nur wenige ausgesuchte Komponenten zum Einsatz, aus denen das Beste ihres ursprünglichen Geschmacks geholt wird. Getreu unserem Motto „Chiemgau Pur“ werden dafür vorwiegend regionale Produkte verwendet, selbstverständlich in bester Bio-Qualität. Wir freuen uns, mit Edip Sigl einen Spitzenkoch in unser Team zu holen, der schon einen beeindruckenden Karriereweg mit allerlei Sternen und erstklassigen Lehrmeistern hinter sich hat. Im es:senz kreiert er für Sie ideenreiche Gerichte, die sich durch erstklassige Zutaten, viel Liebe zum Detail und eine vollendete Optik auszeichnen. 

Das es:senz ist Teil des Achental Resorts.

Drei schwarze Hauben

Höchste Kreativität und Qualität, bestmögliche Zubereitung.