Bewirtung auf der Stefansbergalm

An drei Sonntagen öffnet die Stefansbergalm von 12-18 Uhr ihre Türen für Wandernder.

Neben Getränken bieten Studenten aus dem Projekt "Klassenzimmer auf der Alm" eine ordentliche Jause aus regionalen Produkten und Selbstgebackenes und Selbstgebrautes an. Musikalische Darbietungen der Hauskapelle um 13 und 15 Uhr.

Das Besondere: Die Gymnasiast*innen leben und lernen 10 Wochen in der herrlichen Umgebung der Berge und Wälder - und kümmern sich selber um die Planung der Bewirtschaftung. Sie beschäftigen sich auch mit dem Anbau und der Zubereitung von Lebensmitteln, mit Fragen der Ernährung und ökologischer Aspekte des Anbaus zwischen regional und bio.

Neugierig? Hier geht es zum Projekt!