| Veranstalter | Münchner Volkshochschule |
| Veranstalter-Adresse | Einsteinstraße 28, 81675 München |
| Quelle | Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) |
Junge Wilde: Frühlingskräuter am Schlossberg in Dachau
Parkplatz Hallenbad Dachau (Fußweg ca. 20 Min./ Bus 720 oder 736 vier Min.)
Die Veranstaltung
Viele junge Wildkräuter sind reich an Vitalstoffen und eine Bereicherung für den Esstisch oder die grüne Hausapotheke. Doch was macht sie so wertvoll – und wie vermeidet man Verwechslungen? Unsere fünf Sinne, praktische Tipps und etwas botanisches Grundwissen helfen, die Pflanzen kennen zu lernen und zu bestimmen. Bei einer kleinen Verkostung von Wildkräuter-Pesto auf Brot erleben wir den Geschmack. Dozentin: Rita Demmel.
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