Regionalmedien präsentiert: Riegersburg Abend mit Peter Troißinger Jr.

Regionalmedien präsentiert: Riegersburg Abend mit Peter Troißinger jr. vom Malerwinkl

Ganz im Zeichen der bevorstehenden Koralmbahn-Eröffnung im Dezember steht dieser besondere Abend der Genussregion Riegersburg, die alljährlich einen der beliebtesten Abende der “Tage der Alpen-Adria Küche” bespielt: heuer mit Starkoch Peter Troißinger junior vom Hotel Restaurant Malerwinkl in Peter Troißinger war „Meisterkoch“ im Hotel 4 Jahreszeiten in Hamburg und im Interconti Köln. Aktuell betreibt das Geschwisterpaar Anna und Peter Troißinger jun. und Senior das 3 Haubenlokal, Restaurant und Kunsthotel in Hatzendorf bei Fehring. Parallel zu diesem Werdegang beschäftigt sich Peter Troißinger schon sehr früh mit Kunst. Über die kreative Gestaltung von Speisen kommt er zur künstlerischen Ausgestaltung des Ambientes.