Genuss-Tour | Bio-Genuss am Wochenmarkt

Die Genuss-Touren am Wochenmarkt laden ein zu einer 90-minütigen Entdeckungsreise durch den Feldkircher Wochenmarkt – mit Geschichten über die Historie des Markts, die Produkte, ihre Herkunft und die Menschen, die sie mit Leidenschaft herstellen. Kostproben saisonaler Spezialitäten an mehreren Tourstopps machen den Rundgang zu einem genussvollen Erlebnis für alle Sinne.

Genuss-Tour am 9. August: Von der Wurzel bis zum Teller.
Der Wochenmarkt begeistert mit regionalen, hochwertigen Lebensmitteln und einer vielfältigen Auswahl an Bio-Produkten. BIO AUSTRIA-zertifizierte Anbieter zeigen die Bandbreite biologischer Landwirtschaft – von frischem Gemüse bis zu sorgfältig verarbeiteten Spezialitäten. Die Genuss-Tour im August führt zu engagierten Produzenten mit Leidenschaft für nachhaltigen Anbau und regionale Vielfalt. Verkostet werden Wildspezialitäten aus Vorarlberger Wild, aromatische Bio-Gemüsevielfalt, fermentierte Köstlichkeiten und kreative Spezialitäten wie Wildwürste, Hot Sauce, Kimchi, Kräutersalze und besondere Tomatenraritäten. BIO AUSTRIA gibt ergänzend Einblicke in den ökologischen Landbau und die Bedeutung regionaler Bio-Produktion.

Tourstopps:
Martin Rhomberg | Regionales Wild
Matthias Zech | Hollarei
Katharina Heinzle | Bruggmühle
Michaela Dürr | Bio Garten Ponten

Treffpunkt: Palais Liechtenstein
Kosten für Führung und Kostproben: 18 Euro pro Person

Tickets und Anmeldung
Tourismus- und Kartenbüro im Palais Liechtenstein
T +43 5522 9008, tourismus@feldkirch.at
online auf karten.feldkirch-leben.at

Alle Termine Genuss-Touren 2026:
09. MAI Genuss-Tour am Wochenmarkt | Der Geschmack des Frühlings
13. JUN Genuss-Tour am Wochenmarkt | Mediterrane Köstlichkeiten
08. AUG Genuss-Tour am Wochenmarkt | Bio-Genuss
03. OKT Genuss-Tour am Wochenmarkt| Einkaufen auf Vorrat
11. DEZ Genuss-Tour am Weihnachtsmarkt