Kulinarik: Dinner in the Dark

Beim Dinner in the Dark am Hügellandhof in Vasoldsberg wird der Sehsinn bewusst ausgeschaltet. Am Samstag, 07. März 2026, beginnt um 19:00 Uhr ein Abend, bei dem sich alles auf Geschmack, Duft und Textur konzentriert. Der Hügellandhof auf der Schemerlhöhe in der Steiermark ist für seine ruhige Lage und seine ehrliche Küche bekannt. An diesem Abend wird der Gastraum vollständig abgedunkelt.

Serviert werden ein Aperitif, feines Fingerfood und ein 4-gängiges Gourmetmenü. Jeder Gang fordert die Sinne neu heraus. Wie fühlt sich ein knuspriger Bissen an, wenn das Auge nicht mitkostet? Welche Gewürze treten stärker hervor? Gespräche am Tisch bekommen eine andere Tiefe, weil der Blickkontakt wegfällt.

Das Dinner in the Dark ist kein gewöhnliches Restaurant-Erlebnis. Es ist ein bewusstes Innehalten. Ein Abend, der zeigt, wie vielfältig Geschmack sein kann. Der Hügellandhof verbindet dabei Qualität mit Bodenständigkeit. Die Küche arbeitet sorgfältig und regional verwurzelt.

Karten: Vorverkauf & Reservierung € 59,00 pP

• Abholung im Hügellandhof
• Reservierung telefonisch & Betrag überweisen auf IBAN AT08 3807 5000 0203 7604 | BIC RZSTAT2G075
• +43 3133 2201 oder office@huegellandhof.eu

Vasoldsberg liegt nur wenige Minuten südlich von Graz und ist dennoch von sanften Hügeln und Wiesen umgeben. Genau diese Mischung macht den Reiz aus. Das Dinner in the Dark passt wunderbar in die Erlebnisregion Graz: ländliche Ruhe, gute Produkte und besondere Ideen.