Heilpflanze des Monats "Ingwer - Zingiber öfficinale"

Ingwer wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2026 gekürt – eine Wunderknolle, die in keinem Haushalt fehlen sollte. Die Sonnenpflanze hat weitreichende Heileigenschaften, spendet Lebenswärme und feuert die Verdauung und das Immunsystem an. 

Sie ist ein Multitalent, das nicht nur gut fürs Wohlbefinden ist, sondern auch in der Küche als echtes Superfood unverzichtbar ist. Begleitet uns auf einer Reise mit der Immerwurzel, die ihren Siegeszug in Südostasien begann und inzwischen in Peru, Afrika, Italien und im deutschsprachigen Raum angebaut wird. Wir freuen uns auf euch! 

Das Team vom Kräutergarten Holdamoos.