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Karlmühlweg 9, 5324 Faistenau, Österreich
entfernt
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| +43 6228 2624 | |
| info@itzlingers.at | |
| fuschlsee.salzkammergut.at/oesterreich-poi/detail/430002570/itzlingers-biobaeckerei.html |
Itzlinger's Biobäckerei
Quelle: Salzkammergut - BergeSeen
Itzlinger´s Biobäckerei Faistenau
Itzlinger´s Biobäckerei Faistenau
Itzlinger´s Biobäckerei Faistenau
Itzlinger´s Biobäckerei Faistenau
Itzlinger´s Biobäckerei Faistenau
Itzlinger´s Biobäckerei Faistenau
Itzlinger´s Biobäckerei Faistenau
Itzlinger´s Biobäckerei Faistenau
Itzlinger´s Biobäckerei Faistenau
Itzlinger´s Biobäckerei Faistenau
Beschreibung
Salzburgs einzige Bäckerei mit 100% Biosortiment: Itzlingers Biobäckerei in Faistenau
Seit 1983 setzen wir Maßstäbe als "Bioniere" des Bäckereihandwerks: Von Beginn an arbeitete Firmengründer Jakob Itzlinger mit Landwirten aus der Umgebung zusammen, die seine Philosophie teilen: Kurz gesagt - langfristig hohe Qualität im Einklang mit der Natur. Heute nennt man das "biologisch"!
Aber "bio ist nicht genug. Es braucht auch viel Zeit, Idealismus und eine gute Portion Hartnäckigkeit, um aus biologischen Rohstoffen ein wertvolles Lebensmittel zu machen. Dafür bürgt "Itzlingers Biogarantie", die die vorgeschriebenen Richtlinien schon immer übertrifft.
Bei uns ist zum Beispiel alles Handarbeit. Daher können wir auf jene "Zutaten" verzichten, die Teig "maschinengerecht" machen. Die haben in unserem Brot nämlich nichts zu suchen. Bio hin, bio her.
Dafür geben wir den hauseigenen Rezepten unserer Teig etwas wirklich unschätzbar wertvolles mit: Zeit. Je nach Sorte braucht Teig bis zu 36 Stunden um Aromen und Bekömmlichkeit voll entwickeln zu können...
Wer mehr über unsere Arbeit wissen will, kann gerne bei uns vorbeischauen: Unsere Produkte gibt es nicht nur im ausgewählten Handel und auf den Salzburger Märkten.
Jeden Mittwochnachmittag kann man die offenen Geheimnisse unserer Backwaren auch direkt in der Faistenauer Backstube am Brunnbach entdecken. Herzlich willkommen!
Kontakt
Karte
Öffnungszeiten
Gerne können Sie sich (bei Voranmeldung) vor Ort von unserer Backkunst überzeugen.
Unser Brot gibt es in ausgewählten Geschäften
und auf Salzburgs Märkten:
- Grünmarkt/Universitätsplatz:
Dienstag, Mittwoch und Freitag, 6.30 bis 18 Uhr
und Samstag, 6.30 bis 13.00 Uhr - Schranne/Schranne Bio Markt:
Donnerstag, 6.00 bis 12.30 Uhr - Kajetanerplatz:
Freitag, 6.30 bis 13.00 Uhr - Borromäus Point:
Freitag, 13.30 bis 18.00 Uhr - Max-Reinhardt-Platz:
Samstag, 6.30 bis 12.30 Uhr - Kornsteinplatz/Hallein:
Freitag, 13.00 bis 17.00 Uhr
Vertriebspartner
Ausgewählte Lebensmittelgeschäfte, Naturkost-, Reform- und Bioläden in Salzburg und Umgebung führen ebenso einen Auszug aus unserem Sortiment.
Salzburg Stadt
- Anifer Mühlenbrot GmbH,
Gneiserstrasse 62a, 5020 Salzburg - Bioladen Naturkost Mülln,
Müllner Hauptstraße 25, 5020 Salzburg - Hofer, Hofladen Ernst Hofer,
Morzgerstrasse 40, 5020 Salzburg - Krieg, Fisch Krieg Fischspezialitäten,
auf diversen Märkten,
Sinnhubstrasse 8, 5020 Salzburg - Lang, Kaufhaus Herbert Lang,
Wolfgangseestrasse 35, 5023 Salzburg-Guggenthal
Flachgau
- Biogemüse Klingerbauer,
Berg 5, 5102 Anthering - Eisl, Adelheid Eisl,
Wimpassing 2, 5113 St. Georgen - Höflmaier, Feinkäserei Höfelmaier,
auf diversen Märkten,
Kerschham 9, 5221 Lochen - Sams, Samshofbauer, Johann & Johanna Sams,
Wiener-Bundesstrasse, 5202 Neumarkt - Schmuckbauer OG,
Loipferdingerstraße 6a, 5110 Oberndorf
Tennengau
- Naturkostladen Anita Teufl,
Markt 38, 5431 Kuchl
Pinzgau
- Griessner, Griessner Bio Top Naturkost KEG,
Franz-Josef-Strasse 5, 5700 Zell am See
Pongau
- Körndlmühle Naturkost Steiner,
Bahnhofsstraße 3, 5500 Bischofshofen
Andere (Bundes)länder
- Medousa, Medousa, Stöger-Helle,
auf diversen Märkten,
Lagerhausstraße 17, D-83410 Laufen
