Hochbuchegg 23, 4644 Scharnstein, Österreich
entfernt
|
|
+43 664 5144926 | |
wallner@a2milch.at | |
traunsee-almtal.salzkammergut.at/oesterreich-poi/detail/101639/original-wolmleithen-braende-familie-wallner.html |
Original Wolmleithen Brände - Familie Wallner
Quelle: Salzkammergut - BergeSeen
Beschreibung
Selbstgebrannte Likör- und Schnapsspezialitäten
Unser Familienbetrieb
Unser Hof liegt auf 600m Seehöhe und wird im Vollerwerb biologisch bewirtschaftet. Neben Milch- und Forstwirtschaft setzen wir großes Augenmerk auf die Obstverarbeitung, im Speziellen auf Brände und Liköre. Seit 1940 darf auch Kornbrand erzeugt werden, da das 300 Liter Maria-Theresien-Brennrecht von Karl Wallner erworben wurde.
Unsere Spezialitäten – Brände & Liköre
Brände: Die aus unserem Streuobstgarten gewonnenen Obstsorten werden möglichst sortenrein eingemaischt und ohne Zusatzstoffe vergoren. Mit Hilfe unserer Kolonnenbrennerei gelingt es uns einwandfreie Edelbrände zu erzeugen.
Liköre: Unsere hauseigenen Früchte werden ausschließlich mit dem von uns erzeugten Kornbrand angesetzt. Zum Süßen wird biologischer Rohzucker zugesetzt.
Kontakt
Karte
Öffnungszeiten
nach telefonischer Vereinbarung