Pizza x Shokuhin

Sa
21. Feb
2026
Beginn
18:00
Ende
22:00
Veranstaltungsort
Maurachgasse 1, 6900 Bregenz, Österreich

Die Veranstaltung

„Pizza x Shokuhin“ vereint zwei Handwerkskünste und schafft einen Ort der Begegnung. Samstags bietet Matthias Guido Braudisch Pizza mit Drinks und Musik an und sonntags gibt er Einblick in die Shokuhin-Technik. 

Shokuhin Sanpuru ist eine japanische Modellierungstechnik mit der Nachbildungen von Lebensmitteln aus Kunststoff, Wachs, Harz oder einem ähnlichen, nicht essbaren Material geschaffen werden um sie dann als Attrappen in Schaufenstern von Restaurants zu platzieren. Matthias ist zum Erlernen dieser Technik nach Tokyo gereist und wird nun jeden Sonntag das EG als offenes Atelier nutzen, um seine Pizzen zu konservieren.

Saturday Pizza, Sunday Shokuhin  

@EG, Maurachgasse 1, Bregenz

Info

Quelle Datacycle

Kontakt

Maurachgasse 1, 6900 Bregenz, Österreich

Weitere Termine

Sa 21.
Feb. 26
18:00-22:00
So 22.
Feb. 26
14:00-18:00
Sa 28.
Feb. 26
18:00-22:00
So 1.
März 26
14:00-18:00
Sa 7.
März 26
18:00-22:00
So 8.
März 26
14:00-18:00
Sa 14.
März 26
18:00-22:00
Sa 21.
März 26
11:00-18:00
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